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微藻孵化器

The Algae Green

微藻孵化器 (The Algae Green) 旨在創建一個可持續的平台,以改善水質、促進生態創新,並建立環境、社會和治理(ESG)實踐的模範。我們可以共同利用微藻的力量,為環境和社區帶來益處。

微藻介紹

微藻 (micro-algae) 是單細胞的水生生物,在大自然裏它是生態系統中的「初級生產者」,也構成了「食物金字塔」和「能量金字塔」的最基層。由於微藻細胞能進行「光合作用」自營,它也是地球上固定二氧化碳 (CO2) 的最重要單元,對「碳匯」以至「碳中和」發揮了至關鍵的角色。由於地球的水資源 (淡水+鹹水) 豐富,微藻可謂無處不在(包括: 海洋、河溪、湖泊、池塘和內陸的密閉式鹹水湖)。

 

微藻能有效去除污染水中的氮和磷,幫助達到環境標準。通過利用過剩養分進行藻類生產,我們可以提高水產養殖的產量,減少生態影響。

不斷增長的藻類產業

藻類每年藉由光合作用將約 500 億噸的無機碳納入自己細胞中,達到固定碳元素之效果,被視為非常重要的碳匯 (Carbon Sink) 來源,可應用於探討氣候變遷及全球暖化。

 

根據聯合國糧食及農業組織 (FAO) 2016 年報導指出,2014 年全世界藻類產量為 2730 萬噸,商業價值達 56 億美元。海藻特有的黏多醣、蛋白質、不飽和脂肪酸以及類胡蘿蔔素,不但可作為食品添加劑或著色劑外,還可表現出有益的生物活性,如抗氧化、抗發炎、抗病毒、抗癌症、抗肥胖、抗血管新生和神經保護等功效;可開發成各種商業化應用產品, 如蝦紅素 (Astaxanthin)、脂肪酸22碳6烯酸 (Docosahexaenoic acid, DHA)。

多元化的應用

微藻可以用於多種用途,包括:

  • 營養成分:增強魚飼料和動物營養。

  • 生物柴油生產:為可再生能源貢獻。

  • 健康補充品:提供胡蘿蔔素、DHA、蝦紅素、ArA (TAG, DGAT) 等抗氧化物質。

這些應用使微藻成為一種珍貴的資源,且浪費極少。

儘管藻類產業前景廣闊,但也面臨挑戰,如有限的基因多樣性可能導致疾病爆發。為了解決這些問題,我們專注於開發本地繁殖計劃,增強藻類的抗病能力。

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